0

Масло воронежского «Молвеста» превысило требования властей по качеству

Воронеж. 24.05.2018. ABIREG.RU – Масло «Вкуснотеево» производства компании «Молвест» было признано товаром повышенного качества, стало известно по итогам всероссийской межведомственной проверки сливочного масла, проведенной Роскачеством совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором.
При этом стоит отметить, что продукт компании «Молвест» вошел в топ-10 самых дешевых товаров своей категории.
В ходе закупки были приобретены 82 самые популярные торговые марки сливочного масла, что соответствует 70% рынка данной продукции.
Результаты исследования показали, что 53 товара из 82 полностью соответствуют установленным требованиям. Из них 19 брендов, в том числе и «Вкуснотеево», признаны товарами повышенного качества, так как по своим показателям они превышают требования действующих ГОСТов и могут претендовать на получение государственного Знака качества.
«Мы делаем ставку на качество, и это наша принципиальная позиция. Мы используем только натуральные ингредиенты, настоящее свежее молоко, оснащаем производственные площадки современным оборудованием, внедряем международные системы качества продукции. Вот это наш уровень», – подчеркнул генеральный директор компании «Молвест» Анатолий Лосев.
Отметим, что лабораторные испытания проходили по 23 показателям качества и безопасности. Масло проверяли на соответствие обязательным требованиям, включая расширенную группу антибиотиков, микробиологические показатели, в том числе, наличие кишечной палочки, дрожжей, плесени, а также на фактическое содержание жира, соответствие заявленной информации на этикетке. Важный вектор исследования – проверка на предмет фальсификации молочной продукции растительными жирами.
Однако не обошлось и без фальсификата: по данным Роскачества, товары с нарушениями разного уровня серьезности в категории сливочное масло в целом занимают 25,59% рынка в натуральном выражении. Товары, фальсифицированные немолочными жирами – 13,56% рынка в натуральном выражении.На правах рекламы

Источник

Admin

Добавить комментарий